1++ Top Round 後腰肉 우둔 udun 200克

適合 :醃製燒烤、火鍋、生牛肉韃靼

肉質細膩且少筋,入口即溶,適合用作火鍋配料和醃製燒烤。

韓國菜更會以此部位作生牛肉韃靼,可見其肉質鮮嫩程度。

 

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